von Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012683
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«Todo para la barbacoa» ist das Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von Konemann als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich der Barbecue-Küche widmet: Es erklärt, wie man Speisen langsam über Holzkohle- oder Holzglut gart und sie mit ihrem eigenen Saft oder einer passenden Sauce beträufelt, um einen charakteristischen Geschmack zu erzielen. Enthält einfache Rezepte für das Kochen im Freien an einem sonnigen Tag und das Teilen des Tisches mit Familie und Freunden.
Die Ausgabe von 2014 ist auf Spanisch, als Taschenbuch, mit 64 Seiten und einem Gewicht von 840 g. ISBN-13: 9783829012683; ISBN-10: 3829012683.
Für Liebhaber der Küche im Freien, die einfache Rezepte und Anlässe suchen, um Familie und Freunde am Tisch zu versammeln.
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