von n/a · Tapa blanda · ISBN 9781906239633
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«Vegetarian Cookery» ist das vegetarische Kochbuch von Vicki Smallwood, veröffentlicht von Dials als Taschenbuch (auf Englisch).
Ein Kochbuch mit fünfzig vegetarischen Rezepten, die die frischesten Produkte nutzen, mit Vorschlägen für verschiedene Anlässe: von einfachen Alltagsgerichten bis zu aufwendigeren Zubereitungen wie Tarteletten mit gerösteten roten Paprika.
Richtet sich an Personen, die sich vegetarisch ernähren oder ihren Fleischkonsum reduzieren möchten und auf der Suche nach neuen Ideen zum Kochen mit Gemüse sind.
