tapa dura · ISBN 9788467210545
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«Verduras y legumbres» ist das gesunde und einfache Mittelmeer-Kochbuch, veröffentlicht von Círculo de Lectores als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch vereint Rezepte der Mittelmeerküche mit Gemüse und Hülsenfrüchten, mit dem Ziel, gesunde und ausgewogene Gerichte zu bieten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Anleitungen sind Schritt für Schritt und darauf ausgelegt, dass die Zubereitungen einfach und schnell gelingen, im Rahmen einer traditionellen und gesunden Ernährung.
Untertitel auf dem Umschlag: «cocina mediterránea sana y fácil». Gebundene Ausgabe mit 128 Seiten, veröffentlicht im Februar 2005 von Círculo de Lectores (ISBN 9788467210545).
Für Hobbyköche, die gesunde und einfache mediterrane Gerichte mit Gemüse und Hülsenfrüchten als Basis zubereiten möchten.
