Entdecke gebrauchte Bücher von Elisabeth Lambert Ortiz.
Elisabeth Lambert Ortiz war eine vielseitige britische Schriftstellerin, die sich in der Lyrik, im Journalismus und als Drehbuchautorin hervortat.
Ihr bekanntestes Werk, The Book of Latin American Cooking, gilt als grundlegendes Referenzwerk für die lateinamerikanische Gastronomie.
Im Laufe ihrer produktiven Karriere veröffentlichte sie insgesamt 63 Werke, die Themen wie Kochen, Gewürze und Kräuter behandelten.
Sie wurde 1915 in Harrow on the Hill geboren und widmete einen Großteil ihres Lebens der Dokumentation der kulinarischen Vielfalt Mexikos und anderer lateinamerikanischer Länder.
Ihr Vermächtnis als Sachbuchautorin und kulinarische Enzyklopädistin inspiriert bis heute Liebhaber der internationalen Küche.