von Véronique Liégeois · Tapa blanda · ISBN 9782298038439
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«200 menus équilibrés à 2 euros» ist das Spar-Kochbuch von Véronique Liégeois, erschienen bei France Loisirs als Taschenbuch.
Die Autorin, Diätassistentin und Ernährungswissenschaftlerin, versammelt 200 Menüs für gesundes und abwechslungsreiches Essen ohne Vernachlässigung des Familienbudgets. Sie erklärt die Grundlagen der ausgewogenen Ernährung, wie man den Bedarf berechnet, Lebensmittel nach Gruppe und Kosten auswählt, und bietet Tipps zum besseren Einkaufen und Sparen in der täglichen Küche.
Das Buch ist auf Französisch und enthält ein Vorwort von Jean-Pierre Coffe, das auf dem Umschlag angekündigt wird.
Gedacht für Familien und Personen, die eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung beibehalten möchten, wenn das Budget begrenzt ist.
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