von Desconocido · CPC España, S.A. · tapa dura · ISBN 9788485256525
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«Los mejores platos de Maizena» ist ein Kochbuch ohne genannte Autorenschaft, 1986 von CPC España, S.A. in gebundener Ausgabe veröffentlicht (86 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Rezeptbuch, in dem Maisstärke die Hauptzutat ist: Es versammelt rund hundert einfache Rezepte, die den Geschmack alltäglicher Gerichte verbessern sollen, mit Vorschlägen, diese Zutat in der Hausmannskost zu nutzen.
Das Cover zeigt ein Foto eines Gerichts mit weißer Soße, Gemüse und Fleisch. Das Buch fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen und wiegt etwa 454 g.
Geeignet für Hobbyköche, die einfache Rezepte suchen und Maisstärke optimal nutzen möchten.
