von Laura Landra, Margherita Landra · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788841279762
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«600 ricette con il forno a microonde» ist der Kochratgeber von Laura und Margherita Landra, erschienen bei De Vecchi als Taschenbuch (656 Seiten, auf Italienisch).
Italienisches Rezeptbuch für die Mikrowelle mit 600 Vorschlägen für Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Fisch, Gemüse und Desserts. Enthält einen Leitfaden zur Zubereitung und zum Garen der wichtigsten Lebensmittel, mit Tipps zu Energieeinsparung, geeigneten Behältern, Dosierungen, Gewürzen und Garzeiten.
Diese Ausgabe stammt aus dem Jahr 2009 und gehört zur Sammlung Cubotto von De Vecchi; in mehreren Quellen erscheint der Titel als «Seicento ricette con il forno a microonde».
Für Köche, die die Mikrowelle mit praktischen und abwechslungsreichen Rezepten nutzen möchten, sowie Tipps zum Energiesparen.
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