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A la carta

von María Jesús Gil de Antuñano · Alianza · tapa dura · 480 Seiten

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Seiten: 480 SeitenAutor: María Jesús Gil de AntuñanoVerlag: AlianzaFormat: tapa duraSprache: es-ESErscheinungsdatum: 29/11/2004ISBN: ISBN 9788420641348

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Inhaltsangabe von A la carta

Descubre 'A la carta', un libro de cocina de María Jesús Gil de Antuñano que te ofrece 100 menús para todas las ocasiones. Con 480 páginas llenas de recetas cuidadosamente seleccionadas y explicadas paso a paso, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos culinarios. Aprende a dominar los secretos de la cocina diaria con menús clasificados en nueve categorías distintas, desde cocina española hasta exótica, y disfruta de sugerencias de aperitivos, bebidas y vinos supervisadas por el sumiller Custodio Zamarra. Una referencia imprescindible para los amantes de la buena mesa.



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