von Christine Bricout, Elisabeth Boyer, COLLECTIF · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501065627
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«Barbecue party» ist das Kochbuch von Christine Bricout, Elisabeth Boyer und Collectif, veröffentlicht von Marabout als Taschenbuch (119 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch mit rund hundert Rezepten für Feiern rund um den Grill: Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, Würstchen und Burger. Enthält Tipps zur Auswahl, Vorbereitung und Reinigung des Grills und bietet Saucen und Marinaden. Vereint klassische Zubereitungen und kreativere Varianten.
Veröffentlicht im April 2010.
Gedacht für alle, die gerne im Freien kochen und Mahlzeiten mit Freunden organisieren.
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