von Paula Dopico · SEMANA SL · tapa blanda · ISBN 9788409337170
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«Batchcooking: Cocina en 2 horas para toda la semana» ist das Kochbuch von Paula Dopico, veröffentlicht von SEMANA SL in Taschenbuch (212 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt die Batchcooking-Methode: In zwei Stunden die Wochenmenüs kochen, Einkauf und Vorrat planen, um Zeit und Zutaten zu sparen. Es enthält ein Rezeptbuch mit Grundlagen und Beilagen, Cremes, Hülsenfrüchten, Eiern, Fleisch, Fisch, Frühstücken oder Snacks, mit Gerichten, die im Kühlschrank haltbar und zum Aufwärmen geeignet sind.
Die ISBN-13 ist 9788409337170 und die ISBN-10 ist 8409337177. Das empfohlene Lesealter ist ab 12 Jahren.
Für Köche mit wenig Zeit, die hausgemachte, wirtschaftliche Wochenmenüs möchten, ohne auf Fertiggerichte zurückzugreifen und Zutaten optimal nutzen.
