von Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177260
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«Gran Recetario: 2.001 recetas sanas, baratas y sencillas» ist das Rezeptbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von BAINET in gebundener Ausgabe (800 Seiten).
Sammlung von 2.001 Rezepten für gesunde, preiswerte Hausmannskost mit einfachen Zutaten. Das Buch deckt alle Arten von Gerichten ab: Salate, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Pasta, Hülsenfrüchte, Suppen und Cremes, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Weichtiere und Desserts, mit alphabetisch geordneten Rezepten, um jede Zubereitung leicht zu finden.
Der Band misst etwa 19 x 26 cm, wiegt 1,8 kg und enthält Farbfotografien; er entspricht der spanischen Ausgabe von 2006.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die ein umfangreiches Rezeptbuch für alltägliche Gerichte mit zugänglichen Zutaten suchen.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
