Bon profit. La cuina casolana per a tot l'any

Inhaltsangabe von Bon profit. La cuina casolana per a tot l'any

Este libro de recetas nace del segundo concurso 'Bon Profit!' convocado por el Círculo de Lectores entre sus socios. La obra es un compendio de cocina casera mediterránea organizada a través de las cuatro estaciones del año, permitiendo utilizar ingredientes frescos y propios de cada temporada. Coordinada por Glòria Baliu con la asistencia de Toni Massanés y Rosa Camprodon, esta magnífica edición no solo busca alimentar, sino también invitar al disfrute y la felicidad a través de los fogones. Incluye un prólogo de Toni Massanés y se presenta en una cuidada edición de tapa dura con marcapáginas de tela.