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ISBN: 9788496435049
Este libro de cocina, titulado 'Carnes', es una selección de las recetas más apetecibles de la cocina occidental, tanto tradicionales como innovadoras. El libro, publicado por Editorial Arguval, contiene 64 páginas y está escrito en español. Es una guía práctica para los amantes de la carne que buscan deleitar a los paladares más exigentes.