von Varios autores · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783833161360
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«Chocolate» ist das Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von Ullmann in Taschenbuch, auf Spanisch.
Werk mit Schwerpunkt Schokolade, mit einer vielfältigen Auswahl an Süßspeisen: Desserts, Kuchen, Torten und Rührkuchen, von klassischen Versionen bis zu kreativen Vorschlägen. Die Rezepte enthalten Schritt-für-Schritt-Erklärungen, gerichtet an alle, die diese Zutat in der Hausbäckerei nutzen möchten.
Taschenbuchausgabe, 2011 von Ullmann veröffentlicht, auf Spanisch geschrieben und zur Kategorie Haushalt und Kochen gehörend.
Gerichtet an Backbegeisterte und Schokoladenliebhaber, die ihr Repertoire an hausgemachten Süßspeisen erweitern möchten.
