von No definido · tapa blanda · ISBN 9781407510699
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«Cocina al wok» ist ein Kochbuch der asiatischen Küche, veröffentlicht von Parragon Inc als Taschenbuch (240 Seiten, auf Spanisch).
Mehr als 100 Rezepte zum Kochen mit dem Wok, Schritt für Schritt erklärt und für den Alltag gedacht. Das Buch behandelt Gemüse- und Fleischpfannengerichte, Reisgerichte, Frühlingsrollen und andere asiatische Spezialitäten – mit der Wok-Technik als Grundlage für schnelle und einfache Gerichte.
Die spanische Ausgabe entspricht dem Titel «Wok and Stirfry (Everyday)» aus der Everyday-Reihe von Parragon.
Für Hobbyköche, die praktische Rezepte mit asiatischer Inspiration suchen, um den Wok in ihren Alltag zu integrieren.
