von Naumann & Göbel Verlag · Naumann und Göbel · tapa dura · ISBN 9783625126904
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«Salate: Knackig, frisch und abwechslungsreich» ist das Rezeptbuch von Naumann & Göbel Verlag, veröffentlicht von Naumann und Göbel als gebundene Ausgabe, 240 Seiten, auf Deutsch.
Rezeptbuch mit über hundert Salatrezepten, von Klassikern bis zu neuen Trends. Enthält leichte Blattsalate, gehaltvolle Nudel- oder Kartoffelsalate und Varianten mit Fisch oder Fleisch sowie Ideen, sie als Vorspeise, Hauptgericht, Picknick oder Party zu servieren. Farbfotografien und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Veröffentlicht 2010, Teil der Sammlung Minikochbuch; der Titel kann übersetzt werden als «Salate: knackig, frisch und abwechslungsreich».
Nützlich für alle, die ihren Salaten Abwechslung verleihen möchten, von einer leichten Vorspeise bis zu einem vollständigen Gericht für den Alltag oder informelle Treffen.
