von Manuel Martinez Llopis · Editorial Agata · tapa dura · ISBN 9788482380384
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«Cocina China» ist das chinesische Kochbuch von Manuel Martinez Llopis, veröffentlicht von Editorial Agata in gebundener Ausgabe (48 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der chinesischen Küche gewidmet ist, einer jahrtausendealten kulinarischen Tradition, die weltweit verbreitet ist. Es vereint praktische Rezepte mit Farbfotografien, von den klassischsten Gerichten bis zu aktuellen Vorschlägen, und zeigt das endgültige Aussehen jeder Zubereitung.
Diese gebundene Ausgabe, veröffentlicht 1995, ist Teil der Sammlung Toda la cocina von Editorial Agata.
Empfohlen für Liebhaber der orientalischen Küche, die sich mit der chinesischen Küche vertraut machen oder ihr Repertoire mit illustrierten Rezepten erweitern möchten.
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