von Eva Arguiñano, Begoña Atutxa, Ramón Roteta · Debate. · tapa dura · ISBN 9788483061848
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«Cocina con fundamento» ist das Kochbuch von Eva Arguiñano, Begoña Atutxa und Ramón Roteta, veröffentlicht von Debate in gebundener Ausgabe (271 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch, das mit der Fernsehsendung «Cocina con fundamento» verbunden ist. Es präsentiert Rezepte für den Alltag, klar erklärt und mit einem praktischen Ansatz, mit Tipps und Tricks für schmackhafte und ausgewogene Gerichte. Die Autoren schlagen zugängliche Zubereitungen für die heimische Küche vor.
Veröffentlicht im Juni 1999 auf Spanisch. Der Einband weist auf die Verbindung zur Fernsehsendung «Cocina con fundamento» hin.
Für Kochbegeisterte, die klare Alltagsrezepte wollen, und für Fans der gleichnamigen Fernsehsendung.
spanische Schriftstellerin, Fernsehmoderatorin und Chefköchin
