von María Dolores Camps Cardona · Editorial Ramos·Majos · tapa blanda · ISBN 9788474940053
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«Cocina española» ist das Kochbuch von María Dolores Camps Cardona, veröffentlicht 1980 bei Editorial Ramos·Majos in Taschenbuch (158 Seiten, auf Spanisch).
Ein Kochbuch, das sich auf die spanische Gastronomie konzentriert: Es behandelt klassische Gerichte und traditionelle Aromen des Landes. Das Cover zeigt einen gedeckten Tisch mit Salat, schwarzen Oliven, Rotwein und typischem Geschirr, passend zu einer Auswahl an Rezepten und Produkten, die für die spanische Küche repräsentativ sind.
Für Liebhaber der Gastronomie und Hobbyköche, die sich für die traditionelle spanische Küche interessieren.
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