Cocina sana

Inhaltsangabe von Cocina sana

«Cocina sana» ist ein Kochbuch für gesunde Küche vom Equipo Todolibro, erschienen bei Todolibro als gebundene Ausgabe (400 Seiten, auf Spanisch).

Kochbuch, das Ideen und Zubereitungen für gesundes Essen vereint: gedünstetes Gemüse, Meeresfrüchte und leichte Dressings, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen. Enthält Gerichte wie Jakobsmuscheln und Miesmuscheln mit Gemüsesalat, mit Zeiten und Schwierigkeitsgrad, und stützt sich auf Farbfotos.

Das Werk wurde 2004 in der Sammlung Miniprácticos von Todolibro veröffentlicht.

Gedacht für Liebhaber gesunder Küche und für Leser ab 16 Jahren, die Schritt-für-Schritt erklärte Rezepte nachkochen möchten.