
von René Courjoux · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788499280448

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«Cócteles» ist der Cocktailführer von René Courjoux, veröffentlicht von Tikal-Susaeta in gebundener Ausgabe (254 Seiten, auf Spanisch).
Cocktail-Rezeptbuch mit klassischen und exotischen Vorschlägen, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Ausgehend von den grundlegenden Barttechniken werden Zutaten, Mengen und Schritte detailliert beschrieben, ergänzt um Ideen für Dekoration und Servieren, damit jedes Getränk einen Bar-Abschluss hat und bei Gästen Eindruck macht.
Veröffentlicht 2010 in der Sammlung El Rincón del Gourmet. Es hat einen laminierten, gepolsterten Einband mit Prägung und Bandverschluss.
Für Cocktail-Enthusiasten, sowohl Anfänger als auch erfahrene Nutzer, die Ideen suchen, um Getränke zu Hause zuzubereiten und zu präsentieren.
