von Javier Aranceta Bartrina · Editorial Nerea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788496431959
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«Cómo hablar de alimentación y salud a los niños» ist der Kinderernährungsratgeber von Javier Aranceta Bartrina, erschienen bei Editorial Nerea als Taschenbuch (140 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Handbuch für Eltern und Erzieher, um die Fragen zu beantworten, die Kinder zu Ernährung und Gesundheit stellen. Als Frage-und-Antwort-Buch organisiert, erklärt es die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung, die Bedeutung von Obst und Gemüse, Zahnhygiene und Richtlinien für gesundes Essen beim Sporttreiben. Es behandelt auch den Konsum von Süßigkeiten und Gebäck, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Übergewicht bei Kindern und Essstörungen.
Es gehört zur Sammlung «Cómo hablar de... a los niños».
Gedacht für Eltern und Erzieher, die Ernährung und Gesundheit mit Kindern vom Kleinkindalter bis zur Vorpubertät besprechen möchten.
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