von Soledad Carrasco Fernández · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428329668
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«Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo» ist das Handbuch von Soledad Carrasco Fernández, erschienen bei Paraninfo als Taschenbuch (104 Seiten).
Handbuch über Kommunikation und Kundenbetreuung in Gastgewerbe und Tourismus: Es analysiert die persönlichen, telefonischen und telematischen Kanäle, Techniken zur Erfüllung der Kundenbedürfnisse, die Bearbeitung von Beschwerden und Reklamationen sowie die spanischen und EU-Verbraucherschutzvorschriften. Enthält Selbsteinschätzungsfragebögen und praktische Fallbeispiele.
Erste Auflage. Teil der Reihe «Hostelería y Turismo» und entwickelt die Lehrplaninhalte der Ausbildungseinheit UF0042 des RD 1376/2008.
Für Berufsbildungsschüler und Fachkräfte im Gastgewerbe und Tourismus, insbesondere für diejenigen, die sich auf Berufszertifikate vorbereiten.
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