
von vv.aa. · PARRAGON · tapa dura · ISBN 9781405482035

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«Cozinhar na Caçarola» ist das Kochbuch von VV. AA., veröffentlicht von Parragon 2006, gebundene Ausgabe (80 Seiten, auf Portugiesisch).
Praktisches Rezeptbuch mit Schritt-für-Schritt bebilderten Zubereitungen zum Schmoren im Topf. Es schlägt einfache Gerichte vor, gedacht für alle mit wenig Zeit, und zeigt, dass die besten Ergebnisse mit einfachen Rezepten erzielt werden. Enthält Tipps des Küchenchefs und Varianten, die den Leitfaden vervollständigen und zu einem kulinarischen Handbuch machen.
Gedacht für Köche mit wenig Zeit, die einfache Topfgerichte suchen, unterstützt durch Fotos und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
