
von Fermí Puig Botey · Columna · tapa dura · ISBN 9788466410960

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«Cuinetes» ist das Kochbuch von Fermí Puig Botey, erschienen bei Columna als gebundene Ausgabe (152 Seiten, auf Katalanisch und Spanisch).
Es versammelt die Rezepte aus der Kochrubrik, die Fermí Puig in der Radiosendung El món a RAC1 mit Jordi Basté vorstellte. Es gibt Cremes, Suppen, Reisgerichte, Pasta, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und Desserts, ohne komplizierte Techniken. Enthalten sind auch Hörerrezepte und Anekdoten von Fermí Puig.
Veröffentlicht 2009, gehört es zur Sammlung Col·lecció Cuina (Nummer 40). Das Cover trägt den Untertitel «La tradició, de pares a fills» und ein Vorwort von Jordi Basté.
Es richtet sich an alle, die zu Hause kochen und abwechslungsreiche Rezepte ohne komplizierte Techniken suchen, mit Ergebnissen zum Teilen.
