von Toni Rodríguez · Tapa dura · ISBN 9788475568249
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«Cupcakes veganos» ist das vegane Backrezeptbuch von Toni Rodríguez, erschienen bei Océano Ámbar als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Backrezeptbuch, das die beliebten Cupcakes an eine vegane Ernährung anpasst, mit einfachen und aufwendigen Vorschlägen für zu Hause, um das Dessert zu versüßen. Enthält Varianten wie Schokolade und Banane, Red Velvet, Piña Colada oder Erdbeeren mit Sahne, alle ohne tierische Zutaten.
Das Buch wurde 2013 veröffentlicht und sein Untertitel lautet «Las recetas más sanas y deliciosas para endulzar la sobremesa».
Für Backliebhaber, die Süßigkeiten ohne tierische Zutaten zubereiten möchten, vom Anfänger bis zum Experten.
