von Daniel A. De Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro Pablo García Luna · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · tapa dura · ISBN 9788479789640
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo» ist das Handbuch der klinischen Ernährung von Luis Román, Bellido Guerrero und García Luna in gebundener Ausgabe.
Gemeinschaftswerk von über 90 Spezialisten zu Adipositas, Diabetes, Lipiden und Blutdruck sowie zu Erkrankungen mit Mangelernährung. Behandelt die Ernährung nach Lebensphase, künstliche Ernährung in Extremsituationen, ihre ethischen und rechtlichen Dilemmata sowie Management und Innovation in Einheiten der klinischen Ernährung.
Erste Auflage, 2010 bei Ediciones Díaz de Santos auf Spanisch veröffentlicht. Enthält eine CD mit grafischen Informationen und ein Computerprogramm.
Referenzwerk für Fachleute der Ernährung, Endokrinologie und klinischen Medizin.
