Dulces

Inhaltsangabe von Dulces

«Dulces» ist das Kochbuch von Joan Barris Sabates, erschienen bei Libros Blume als gebundene Ausgabe (183 Seiten, auf Spanisch).

Backbuch mit über hundert Vorschlägen, um jeden Anlass zu versüßen: cremige Desserts, Torten, Eis, Süßigkeiten, Pralinen und Rührkuchen. Bietet Ideen zum Kaffee oder als Abschluss einer Mahlzeit, mit fruchtigen und erfrischenden Optionen für den Sommer und gehaltvolleren für den Winter.

Der Untertitel des Werks lautet «Más de 100 recetas para todas las ocasiones»; es wurde 2006 veröffentlicht.

Gedacht für Liebhaber der Backkunst aller Niveaus, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche.