von Jessica K. Black · Tapa blanda · ISBN 9788497776448
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«El libro de la dieta y las recetas contra la inflamación» ist das Handbuch für Gesundheit und Ernährung von Jessica K. Black als Taschenbuch.
Es erklärt, wie eine schlechte Ernährung und versteckte Allergien Entzündungen und chronische Krankheiten verursachen. Der erste Teil beschreibt die wissenschaftliche Grundlage der entzündungshemmenden Diät; der zweite Teil enthält 125 einfache saisonale Rezepte mit ökologischen Zutaten: Frühstücke, Suppen, Salate und Desserts, mit Ersatzmöglichkeiten und gesunden Tipps.
Taschenbuchausgabe mit 336 Seiten auf Spanisch, 2010 in der Reihe Salud y Vida Natural veröffentlicht.
Für Leser, die sich für natürliche Gesundheit, entzündungshemmende Ernährung und praktisches Kochen interessieren und chronischen Krankheiten durch die Ernährung vorbeugen möchten.
