Nimm drei und bezahle nur zwei mit dem Gutschein DREIFACH
El libro del jamón y la matanza
4,5
Hogar y CocinaISBN | 9788420603452
-
MwSt. inbegriffen
Kostenloser Versand
Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
Bezahlen mit:
Verfügbare Angebote nach Zustand
Der Zustand Neu wird nur nach Deutschland versendet, mit kostenlosem Versand ab 15 €. Alle anderen Zustände haben immer kostenlosen Versand ohne Mindestbestellwert.
* Alle unsere Produkte werden sorgfältig geprüft, um eine nachhaltige Kultur zu fördern.
Hamelyn Qualitätsgarantie
Jedes Produkt wird vor dem Versand geprüft, gereinigt und verifiziert. Wenn es nicht Ihren Erwartungen entspricht, erstatten wir Ihnen das Geld.
Produktdetails
Seiten: 149 Seiten
Autor: Ana Castañer, Teresa Fuertes
Verlag: Alianza Editorial
ISBN: 9788420603452
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 31/3/1991
ISBN: 9788420603452
Inhaltsangabe von El libro del jamón y la matanza
Este libro es una guía esencial para los amantes de la gastronomía tradicional española, centrada en la cultura del cerdo y el arte de la matanza. A través de sus páginas, las autoras Ana Castañer y Teresa Fuertes ofrecen un recorrido detallado que incluye aspectos antropológicos y prácticos sobre el aprovechamiento de la carne de cerdo. La obra presenta alrededor de 200 recetas variadas donde el jamón y otros productos derivados son los protagonistas. Es un manual útil tanto para quienes desean profundizar en las raíces de la cocina regional como para aquellos que buscan instrucciones claras sobre la preparación y conservación de estos alimentos tan emblemáticos.
Weitere Titel für Fans von Ana Castañer, Teresa Fuertes
Von Julia empfohlen
Letzte Einheit!4 Personen haben es im Warenkorb
-
MwSt. inbegriffen