von Karlos Arguiñano · EDICIONES DEL SERBAL · tapa blanda · ISBN 9788476280980
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«El menú de cada día» ist das Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von Ediciones del Serbal in Taschenbuch (190 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch für den Alltag mit Menüs und Gerichten, Schritt für Schritt erklärt: Ribera-Salat, Ofensardinen, gebratene Taube oder Großmutters Kuchen, unter anderem. Jeder Vorschlag listet Zutaten und Zubereitung auf und wird von Farbfotos des fertigen Gerichts begleitet.
Veröffentlicht 1992; das Cover enthält das RTVE-Logo. Die Fotos stammen von Mikel Alonso und die Zeichnungen von Arrastalu.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
