von Karlos Arguiñano · Ediciones del Serbal · tapa blanda · ISBN 9788476281079
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«El menú de cada día» ist das Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von Ediciones del Serbal in Taschenbuch (190 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch für Hausmannskost, das sich auf Alltagsmenüs konzentriert, mit einfach zuzubereitenden Rezepten. Auf seinen Seiten erscheinen Gerichte wie Seeteufel nach amerikanischer Art oder Seeteufel mit Safran, begleitet von Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos. Praktisches Werk zur unkomplizierten Planung abwechslungsreicher Mahlzeiten.
Veröffentlicht 1993.
Geeignet für alle, die Inspiration für tägliche Menüs und Rezepte für Hausmannskost suchen.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
