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El pulpo o la voluptuosidad del mar
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Hogar y CocinaISBN | 9788494601118
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Produktdetails
Seiten: 120 Seiten
Autor: Miguel Ángel Adrover, Santos Ruiz
Verlag: OPENPROM, S.L
ISBN: 9788494601118
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/2016
ISBN: 9788494601118
Inhaltsangabe von El pulpo o la voluptuosidad del mar
Este libro es una exploración culinaria dedicada únicamente al pulpo, formando parte de la colección 'Cocina de producto'. A través de sus páginas, se detallan técnicas y recetas que llevan este ingrediente del mercado a la mesa, resaltando su versatilidad en la gastronomía. Escrito por Miguel Ángel Adrover y Santos Ruiz, la obra ofrece una visión profunda sobre la preparación de este cefalópodo, ideal para entusiastas de la cocina que buscan perfeccionar sus habilidades con productos del mar.
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