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ISBN: 9781835501443
El Verd Paradís es una guía completa diseñada por la chef Anna Martí para introducir a los principiantes en el mundo de la cocina vegetariana. A través de sus páginas, la autora comparte sus conocimientos sobre la filosofía y las técnicas culinarias basadas en plantas, destacando cómo una alimentación saludable puede transformar la vida cotidiana. Más que un simple recetario, este libro es un viaje sensorial que enseña a utilizar ingredientes frescos para crear platos nutritivos y deliciosos. Es el recurso ideal para quienes buscan comprender el potencial de la dieta vegetal y mejorar su bienestar general mediante la cocina.
