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ISBN: 9788495921727
Este libro, 'Escuela de Cocina. Tapas', es una guía completa para aprender a preparar tapas, un elemento esencial de la gastronomía española. Con 152-160 páginas llenas de recetas e ilustraciones, este libro es perfecto tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan ampliar su repertorio de tapas. Publicado por Albor y Alba Libros S.L., es una valiosa adición a cualquier colección de libros de cocina.
