von Keith Floyd · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563204220
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«Floyd on Fish» ist Keith Floyds Fischkochbuch, veröffentlicht von BBC Books in Taschenbuch (208 Seiten, auf Englisch).
Keith Floyds Kochbuch, das dem Fisch gewidmet ist: Es vereint eine Sammlung seiner Rezepte und einen alphabetischen Überblick über die Fischarten. Das Buch verbindet Informationen über die Arten mit Gerichten des Autors, die darauf ausgelegt sind, Fisch in der heimischen Küche optimal zu nutzen.
Das Werk erschien am 8. November 1985 und dies ist seine erste Taschenbuchausgabe. Die ISBN-10 ist 0563204222.
Interessant für Liebhaber der Fischküche und alle, die klassische Kochbücher von Keith Floyd suchen.
Tapa dura
Keith Floyd war ein britischer Fernsehkoch, Produzent von Kochsendungen sowie Autor von Kochbüchern.
