von Jonathan Pedley, Keith Floyd · Collins · tapa blanda · ISBN 9780004140957
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«Floyd Uncorked» ist der Führer zu französischen Weinen von Jonathan Pedley und Keith Floyd, veröffentlicht von Collins als Taschenbuch (144 Seiten, auf Englisch).
Das Buch entstand im Zusammenhang mit der Fernsehserie von Channel 5: Floyd reist durch verschiedene Weinregionen Frankreichs und spricht zwischen Weingütern und Tischgesprächen mit denen, die den Wein anbauen und herstellen. An jeder Station teilt er Witze und Mahlzeiten und zeigt, wie sich Landschaft und Menschen der Gegend in den Flaschen lokaler Produktion widerspiegeln.
Mit dem Untertitel A No-Nonsense Guide to French Wine ist es das offizielle Buch zur Channel-5-Serie und erschien im Juni 1999.
Für Leser, die sich ohne Vorkenntnisse dem französischen Wein nähern, und für Anhänger der Channel-5-Serie.
Keith Floyd war ein britischer Fernsehkoch, Produzent von Kochsendungen sowie Autor von Kochbüchern.
