
von Mireille Guiliano · Alfred A. Knopf · tapa dura · ISBN 9781400042128

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«French Women Don't Get Fat: The Secret of Eating for Pleasure» ist der Gesundheitsessay von Mireille Guiliano, veröffentlicht von Alfred A. Knopf in gebundener Ausgabe.
Mireille Guiliano erzählt, wie sie während eines Austauschs in den USA zunahm und ein Arzt sie mit den Prinzipien der französischen Gastronomie führte. Gegenüber restriktiven Diäten schlägt sie vor, mit Genuss und Maß zu essen: Brot, Wein und Drei-Gänge-Menüs ohne Schuldgefühle, mit Tricks und Rezepten wie der Lauchsuppe.
Das Werk wurde ursprünglich 2004 veröffentlicht, ist auf Englisch geschrieben und umfasst 272 Seiten; es gehört zum Bereich Gesundheit und Wohlbefinden.
Geeignet für Personen, die sich für bewusste Ernährung, Gewichtskontrolle ohne strenge Diäten und den französischen Lebensstil interessieren.

Mireille Guiliano ist eine französische Managerin und Bestseller-Autorin von unterhaltender Ratgeberliteratur in englischer Sprache.
