von Rebecca Leffler · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788415541882
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«Green, chic & gourmet» ist das Bio-Kochbuch von Rebecca Leffler, erschienen bei RBA Libros als Taschenbuch (224 Seiten, auf Spanisch).
Es enthält 150 Rezepte der Bio-Bewegung «Lo Green» aus New York: Gerichte und Smoothies, die Energie und Wohlbefinden fördern sollen, glutenfrei, ohne Milch und tierische Proteine. Inklusive der Mitarbeit von acht internationalen Köchen sowie Persönlichkeiten aus Yoga, Bio-Kosmetik und Naturmedizin.
Es gehört zur Sammlung Práctica von RBA Libros. Es enthält die Mitarbeit von Coralie Miller und die Übersetzung von Miguel Alpuente Civera. Es wurde am 13. November 2014 veröffentlicht.
Für Menschen, die sich für Bio-Ernährung, glutenfreie und milchfreie Rezepte sowie einen gesunden Lebensstil interessieren.
