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ISBN: 9788483064542
Esta guía de alimentos, escrita por Karlos Arguiñano, se centra en los cereales, azúcares y el cacao. Explora las propiedades nutricionales y los beneficios para la salud de estos alimentos, ofreciendo información valiosa para una dieta equilibrada. El libro pertenece a la serie 'Guías de Alimentación y Nutrición' y está publicado por Debate.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
