
von Karlos Arguiñano · DEBATE · tapa blanda · ISBN 9788483064542

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«Guía de alimentos: cereales, azúcares y cacao» ist der Ernährungsratgeber von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von Debate als Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Dieser Ratgeber erklärt die Nährwerteigenschaften von Getreide, Zucker und Kakao und beschreibt, wie sie eine ausgewogene Ernährung beeinflussen. Mit einem allgemeinverständlichen Ansatz stellt Karlos Arguiñano diese alltäglichen Lebensmittel, ihre Vorteile und die Schlüssel für ihre angemessene Integration in den Alltag vor.
Dieses Werk wurde 2001 veröffentlicht und gehört zur Reihe Guides zu Ernährung und Nahrung.
Dieser Ratgeber richtet sich an Leser, die sich für gesunde Ernährung interessieren und den Nährwert alltäglicher Zutaten kennenlernen möchten.

Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
