von Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177376
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«Cocina Exprés: recetas para olla a presión» ist das Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von BAINET als gebundene Ausgabe (255 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich auf den Schnellkochtopf konzentriert, für alle, die wenig Zeit haben und sich gesund ernähren möchten. Es erläutert die Vorteile: Zeit- und Energieersparnis, Erhalt von Geschmack, Aromen und Nährstoffen. Enthält 114 Rezepte für Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte, Reis, Pasta, Eier, Suppen, Cremes, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Schritt-für-Schritt-Fotos.
Veröffentlicht 2008 in Spanien von Bainet Comunicación, mit farbigen Abbildungen.
Für alle, die wenig Zeit in der Küche haben und sich gesund ernähren möchten.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
