von n/a · Tapa blanda · ISBN 9782082009812
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«Je mange donc je maigris... et je reste mince !» ist Michel Montignacs Ernährungsratgeber, erschienen bei Flammarion als Taschenbuch.
Ein populärwissenschaftliches Ernährungsbuch, in dem der Autor seine Methode zur Gewichtsabnahme durch bewusste Lebensmittelwahl vorstellt. Er erklärt, wie man das, was man isst, kombinieren sollte, um in Form zu bleiben, und vertritt die Auffassung, dass man abnehmen kann, während man das Essen genießt, ohne sich strengen Diäten zu unterwerfen.
Das Werk wurde ursprünglich 1994 veröffentlicht; diese Flammarion-Ausgabe von 1999 trägt den Untertitel «et je reste mince !».
Für Leser, die sich für praktische Ernährung interessieren und den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gewichtskontrolle verstehen möchten, ohne auf strenge Diäten zurückzugreifen.
