von Laure Sirieix · ISBN 9782263046827
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«La cuisine familiale» ist das Familienkochbuch von Laure Sirieix, 2008 bei Solar erschienen (409 Seiten, auf Französisch).
Französisches Familienkochbuch mit 200 Rezepten und 801 Varianten, das traditionelle Gerichte aktualisiert: Kürbisrisotto mit Entenmagret, Tomaten-Crumble mit Ziegenkäse oder Éclairs mit weißer Schokolade und Zitrone. Zum Kochen mit der Familie gedacht, vereint es herzhafte und süße Ideen für Abwechslung im Alltag.
Die ISBN dieser Ausgabe ist 9782263046827; sie gehört zur Sammlung 1001 recettes von Solar.
Für alle, die französische Hausmannskost suchen und die Familie um traditionelle Gerichte mit modernen Versionen versammeln möchten.
