von Alain Le Courtois Bryan Miller · Libro de bolsillo · ISBN 9782876918726
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«La cuisine pour les nuls» ist der Kochratgeber von Bryan Miller und Alain Le Courtois, erschienen bei First als Taschenbuch (308 Seiten, auf Französisch).
Ein Werk aus der Reihe «Pour les nuls», gedacht für alle, die sich zum ersten Mal dem Herd nähern. Es setzt auf einfache Rezepte und schmackhafte Gerichte, die jeder zu Hause zubereiten kann: Es erklärt die Grundlagen, die Utensilien und die Basiszutaten, mit praktischen Tipps, um Sicherheit zu gewinnen.
Die 2004 veröffentlichte Taschenbuchausgabe gehört zur Reihe «Pour les nuls» und umfasst 308 Seiten.
Gedacht für alle, die ohne Vorkenntnisse mit dem Kochen beginnen und einen klaren Leitfaden mit einfachen Erklärungen und zugänglichen Rezepten suchen.
