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La pizza es alta cocina
von Jesús Marquina ·
4,0
· ISBN 978844153830611 Personen sehen dies2 mal angesehen
Produktdetails
Seiten: 120 Seiten
Autor: Jesús Marquina
Verlag: Verlag noch zu bestätigen
ISBN: 9788441538306
Format: Taschenbuch
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/2017
ISBN: 9788441538306
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Inhaltsangabe von La pizza es alta cocina
Descubre los secretos para transformar la pizza en una experiencia gastronómica de alta cocina con este libro de Jesús Marquina. Aprende a elaborar masas perfectas, seleccionar ingredientes de calidad y crear combinaciones innovadoras que sorprenderán a tus invitados. Desde las recetas clásicas hasta las creaciones más vanguardistas, este libro te guiará paso a paso para convertirte en un maestro pizzero.
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