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ISBN: 9791028519469
Este libro, escrito por la dietista-nutricionista Alicia Sicardi, es una guía esencial para quienes buscan reconciliarse con la comida. A través de un enfoque anti-dietas, la autora propone diez etapas clave acompañadas de ejercicios prácticos para aprender a comer con serenidad y placer, dejando atrás la obsesión por el peso y las restricciones innecesarias. La obra combina nociones científicas y psicológicas sobre el metabolismo con consejos prácticos para entender las señales de hambre y saciedad. Es una herramienta valiosa para mejorar la relación con la alimentación y alcanzar un bienestar físico y mental duradero.
