Le wok et la cuisine chinoise

Inhaltsangabe von Le wok et la cuisine chinoise

«Le wok et la cuisine chinoise» ist das chinesische Kochbuch von Deh-Ta Hsiung, veröffentlicht von Succès du Livre als Taschenbuch (98 Seiten, auf Französisch).

Französischsprachiges Kochbuch über die chinesische Küche mit Schwerpunkt auf dem Wok. Es enthält authentische Rezepte wie die Rollen auf dem Cover und gebratenes Gemüse mit Sesam sowie Anleitungen zur Verwendung des Woks in der Küche.

Das Werk wurde ursprünglich am 29. August 2006 veröffentlicht. Das Cover trägt den Untertitel «Des recettes authentiques».

Für Liebhaber der chinesischen Küche, die authentische Rezepte und Anleitungen zur Verwendung des Woks suchen.