von Piet Huysentruyt · Standaard Uitgeverij · tapa blanda · ISBN 9789002209581
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«Lekker thuis: De zuiderse keuken» ist das Kochbuch von Piet Huysentruyt, veröffentlicht von Standaard Uitgeverij als Taschenbuch.
Ein Rezeptbuch, das auf der Fernsehsendung des belgischen Küchenchefs Piet Huysentruyt basiert und sich auf die südliche und mediterrane Küche konzentriert. Das Buch vereint Gerichte für zu Hause, mit frischen Zutaten und einfachen Techniken, damit der Leser sie zu Hause nachkochen kann.
Für Hobbyköche, die zugängliche Gerichte mit südlichem und mediterranem Einfluss zubereiten möchten, ohne komplexe Techniken zu benötigen.
