von Marie-Line Salaün · Tapa blanda · ISBN 9782501073134
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«Macarons & tout petits gâteaux» ist das Backbuch von Marie-Line Salaün, veröffentlicht bei Marabout als Taschenbuch (239 Seiten, auf Französisch).
Das Buch, ein französisches Rezeptbuch, das sich auf das Macaron konzentriert, vereint rund hundert Rezepte mit Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Himbeere oder grünem Tee sowie Mini-Kekse, Mini-Kuchen und andere Süßigkeiten, die für den Nachmittagstee oder das Dessert gedacht sind.
Das Buch wurde ursprünglich 2011 veröffentlicht und gehört zur Reihe Les petits costauds côté cuisine von Marabout.
Für Hobbybäcker, die sich mit dem Macaron vertraut machen möchten, und für erfahrene Köche, die ihr Repertoire an kleinen Süßigkeiten erweitern möchten.
