von José Maréchal · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501072342
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«À chacun sa petite cocotte» ist das Kochbuch von José Maréchal, erschienen bei Marabout als Taschenbuch (239 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch auf Französisch mit über hundert Rezepten zum Kochen in der Cocotte, dem gusseisernen Schmortopf. Es bietet eine Küche bei niedriger Hitze mit Eintöpfen und hausgemachten Gerichten, schmackhaft und wohltuend, gedacht für vollständige Mahlzeiten ohne Umstände.
Das Kochbuch «À chacun sa petite cocotte» wurde ursprünglich 2011 veröffentlicht und gehört zur Sammlung Les petits costauds von Marabout. Der Untertitel auf dem Cover lautet «Plus de 100 recettes gourmandes».
Gerichtet an Köche, die hausgemachte und wohltuende Gerichte mit langsamen Garzeiten suchen.
José Pessôa Cavalcanti de Albuquerque war ein brasilianischer Marschall.
